Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Руководителям предприятий

Автор: Admin от 25-12-2014, 09:04, посмотрело: 1863

Уважаемые руководители и специалисты!
Руководителям предприятийФилиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Поронайском, Смирныховском и Макаровском районах предлагает всем заинтересованным организациям: пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятия рыбной отрасли, осуществляющих добычу, переработку, реализацию рыбы и морепродукции, предприятий молоко и мясоперерабатывающей отраслей, общественного питания. Оказать консультационные услуги в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения соблюдении требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в том числе по разработке, внедрении процедур, основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points) на договорной основе по следующим направлениям.
1) выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции;
2) определение контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства (изготовления) в программах производственного контроля;
3) проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля ...

Категория: Новости

 

Информация о проведении семинара по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», система контроля качества–ХАССП.

Автор: Admin от 23-12-2014, 12:08, посмотрело: 2360

Информация о проведении семинара по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», система контроля качества–ХАССП.12 декабря 2014 г. на базе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Поронайском, Смирныховском и Макаровском районах совместно с АНО «Учебный центр охраны труда и экологии» был проведен семинара на тему: «Система контроля качества и безопасности пищевой продукции. Современные требования, предъявляемые предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятиям общественного питания. Система контроля качества - ХАССП». В семинаре приняли участие руководители и специалисты пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий рыбной отрасли, осуществляющих добычу, переработку, реализацию рыбы и морепродукции, предприятий молоко и мясоперерабатывающей отраслей, общественного питания, а также компаний, обеспечивающих их функционирование. Кроме того в семинаре в качестве слушателей приняли участие специалисты агенства ветенарии по Сахалинской области – всего более 20 человек. Данное мероприятие освещали местные СМИ

Категория: Новости

 

Энтеробиоз: как отразить нападение остриц?

Автор: Admin от 18-12-2014, 08:22, посмотрело: 6199

Энтеробиоз: как отразить нападение остриц?Острицы — наиболее часто встречающийся паразит в детском (да и во взрослом, чего уж греха таить) пищеварительном тракте. Поражают они преимущественно верхние отделы толстого кишечника. Почему энтеробиоз? Это производное от латинского названия остриц — Enterobius vermicularis. Передаются они только от человека к человеку, домашние и прочие животные здесь вне подозрений. Так что, перефразируя известную поговорку, человек человеку применительно к энтеробиозу совсем не друг, и тем более не брат, а источник заражения. Глисты — они и есть глисты, зачем уж так сильно вдаваться в подробности. Это довольно распространенная ошибка молодых мам. Оно ошибочно, т.к. паразитарные организмы даже в пределах одной видовой группы (в нашем случае — Нематоды) могут отличаться, что требует разных подходов в диагностике и лечении глистных инвазий. Чаще всего яйца остриц обнаруживаются на предметах, с которыми часто контактируют люди. К их числу отнесли дверные ручки, подоконники, мебель в общественных заведениях, игрушки в дошкольных и развлекательных заведениях для детей
Pamyatka.pdf [265,44 Kb] (cкачиваний: 151)

Категория: Новости » Эпидемиологический отдел

 

Расчет картой

Автор: Admin от 18-12-2014, 08:13, посмотрело: 1856

Расчет картойНа сегодняшний день, в связи с изменениями, внесенными в действующее законодательство, в том числе и о защите прав потребителей, а также исходя из количества поступающих обращений граждан, очень актуален вопрос об обязанности торговых предприятий принимать банковские карты при продаже товаров. В этой статье мы остановимся на этом подробнее. Федеральный закон от 05.05.2014 № 112-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О национальной платежной системе» и отдельные законодательные акты Российской Федерации» внес ряд поправок в действующее законодательство Российской Федерации, одной из которых является обязанность торговых предприятий принимать банковские карты при продаже товаров потребителям, а в случае нарушения данной обязанности нести материальную ответственность в виде административного штрафа

Категория: Консультационный пункт ЗПП » Энциклопедия потребителя

 

Информационный бюллетень 11 мес 2014 - 2013 г.г.

Автор: Admin от 12-12-2014, 05:47, посмотрело: 1616

Информационный бюллетень 11 мес 2014 - 2013 г.г.За 11 месяцев 2014 года в Поронайском районе зарегистрировано 6895 случаев инфекционных и паразитарных заболеваний, что составляет 29502,4 на 100 тыс. населения, суммарный показатель ниже показателя 2013 года на 10,9%. За 11 месяцев 2014 года в сравнении с 11 месяцами 2013 года число случаев инфекционной и паразитарной заболеваемости снизилось на 10,9%. Не зарегистрировано заболеваний сальмонеллезом, дизентерией, брюшным тифом, коклюшем, эпидемическим паротитом, энтеровирусной инфекцией, туляремией, острым вялым параличом, коревой краснухой, ОВП, носительством вирусного гепатита, коревой краснухой, менингококковой инфекцией, гонореей, носительством ВИЧ, гриппом, чесоткой, лямблиозом, описторхозом

Категория: Новости » Эпидемиологический отдел

 

Профилактика ВИЧ-инфекции

Автор: Admin от 3-12-2014, 13:30, посмотрело: 2208

Профилактика ВИЧ-инфекцииВИЧ – это вирус иммунодефицита человека. Долгое время после заражения ВИЧ не опасен для жизни инфицированного человека и может ничем себя не проявлять. Организм вначале успешно противостоит воздействию вируса, и это единоборство продолжается несколько лет. Однако когда вирусу удаётся разрушить значительную часть иммунной системы, она перестаёт справляться со своими функциями, и человеку угрожают серьёзные болезни и смерть от инфекций, не опасных для большинства людей.
Последнюю фазу ВИЧ-инфекции называют СПИД – синдром приобретенного иммунодефицита.
Поскольку ВИЧ-инфекция не излечивается радикально, главным орудием в борьбе с распространением инфекции является профилактика - предотвращение новых заражений.  С каждым годом, все актуальнее становится вертикальная передача ВИЧ-инфекции от матери ребенку

Категория: Новости » Эпидемиологический отдел

 

Информационный бюллетень 10 мес 2014 - 2013 г.г.

Автор: Admin от 27-11-2014, 08:47, посмотрело: 1749

Информационный бюллетень 10 мес 2014 - 2013 г.г.Информационный бюллетень по инфекционной и паразитарной заболеваемости за 10 месяцев 2014г. в сравнении с аналогичным периодом 2013г. по Поронайскому, Смирныховскому и Макаровскому районe. За 10 месяцев 2014 года в Поронайском районе зарегистрировано 6318 случаев инфекционных и паразитарных заболеваний, что составляет 27670,5 на 100 тыс. населения, суммарный показатель ниже показателя 2013 года на 9,5%. За 10 месяцев 2014 года в сравнении с 10 месяцами 2013 года число случаев инфекционной и паразитарной заболеваемости снизилось на 11,6%. Не зарегистрировано заболеваний сальмонеллезом, дизентерией, брюшным тифом, коклюшем, эпидемическим паротитом, энтеровирусной инфекцией, туляремией, острым вялым параличом, коревой краснухой, ОВП, носительством вирусного гепатита, коревой краснухой, менингококковой инфекцией, гонореей, носительством ВИЧ, гриппом, чесоткой, лямблиозом, описторхозом.

Категория: Новости » Эпидемиологический отдел

 

Семинар. Система контроля качества и безопасности пищевой продукции.

Автор: Admin от 22-10-2014, 01:01, посмотрело: 2494

Уважаемые руководители и специалисты!
Семинар. Система контроля качества и безопасности пищевой продукции.Семинар. Система контроля качества и безопасности пищевой продукции.Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области» в Поронайском, Смирныховском и Макаровском районах совместно с АНО «Учебный центр охраны труда и экологии» доводит до вашего сведения, что в декабре 2014 г. предполагается организация семинара на тему:
«Система контроля качества и безопасности пищевой продукции. Современные требования, предъявляемые предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятиям общественного питания. Система контроля качества - ХАССП».
Для кого предназначен семинар:
Семинар предназначен для руководителей и специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий рыбной отрасли, осуществляющих добычу, переработку, реализацию рыбы и морепродукции, предприятий молоко и мясоперерабатывающей отраслей, общественного питания, а также компаний, обеспечивающих их функционирование.
Что будет освещено на семинаре:
В ходе мероприятия будут освещены наиболее актуальные на сегодняшний день темы, связанные требованиями международного стандарта обеспечения безопасности пищевой продукции - ХАССП, соблюдения санитарно-эпидемиологических норм на предприятии, а также рассмотрены вопросы норм в области охраны труда, экологической безопасности. Обращаем Ваше внимание, 1 июля 2013 г. вступил в силу Технический регламент Таможенного союза TP ТС 021/2011 «О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ», предписывающий: «При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП».
Дата и время проведения:
1 декада декабря 2014 г., с 10.00 до 16.00
Начало регистрации в 09.30
Место проведения:
г. Поронайск, ул. Октябрьская, д. 70, ауд. 303 (здание Центра гигиены и эпидемиологии). Участие в семинаре платное. Для участия в семинаре будут приглашены ведущие специалисты Управления Роспотребнадзора, Центра гигиены и эпидемиологии, предприятий оказывающих услуги по охране труда, обеспечению экологической безопасности и другие.
Заявки принимаются по факсу: 8(42431)55-888, или по адресу: г. Поронайск, ул. Октябрьская, д. 70, каб. 300 (приемная)
Форма заявки (заполняется заявка и приложение Ж /другое/) имеется на сайте филиала в разделе "Шаблоны заявлений"
С целью определения потребности в данном семинаре для специалистов и формирования групп просим заявки направлять в наш адрес до 15 ноября 2014 г. Программа семинара и точная дата будет сообщена дополнительно.

Категория: Новости

 

Досудебный способ урегулирования конфликта

Автор: Admin от 14-10-2014, 07:26, посмотрело: 1861

Досудебный способ урегулирования конфликтаДосудебный способ урегулирования конфликтаОчень часто потребители задаются себе вопросом: существует ли необходимость в написании претензии на имя индивидуального предпринимателя либо юридического лица. В этой статье мы остановимся на этом подробнее. Досудебный способ урегулирования конфликта. Часто случается, что у потребителя возникают претензии к качеству приобретенного товара (оказанной услуги или выполненной работы), а продавец (исполнитель и др.) отказывается реагировать на его устное обращение. В таких случаях, потребитель вправе сразу обратиться в суд, поскольку досудебное письменное обращение потребителя к продавцу (исполнителю и др.) не является обязательным требованием Закона «О защите прав потребителей». Но законодательство в этой части имеет некоторые исключения, например: до подачи искового заявления в суд обязательный претензионный порядок урегулирования споров предусмотрен в случае неисполнения или ненадлежащего исполнения оператором связи обязательств, вытекающих из договора об оказании услуг связи (пункт 4 статьи 55 Федерального закона от 7 июля 2003 года N 126-ФЗ "О связи"), а также в связи с перевозкой пассажира, багажа, груза или в связи с буксировкой буксируемого объекта внутренним водным транспортом (пункт 1 статьи 161 Кодекса внутреннего водного транспорта Российской Федерации). При этом, помимо вышеуказанных исключений, есть и еще определенные особенности, которые необходимо знать.

Категория: Консультационный пункт ЗПП » Энциклопедия потребителя

 

Информационный бюллетень 9 мес 2014 - 2013 г.г.

Автор: Admin от 13-10-2014, 07:44, посмотрело: 1814

Информационный бюллетень 9 мес 2014 - 2013 г.г.За 9 месяцев 2014 года в Поронайском районе зарегистрировано 5439 случаев инфекционных и паразитарных заболеваний, что составляет 23820,8 на 100 тыс. населения, суммарный показатель ниже показателя 2013 года на 8,9%. За 9 месяцев 2014 года в сравнении с 9 месяцами 2013 года число случаев инфекционной и паразитарной заболеваемости снизилось на 11%. Не зарегистрировано заболеваний сальмонеллезом, дизентерией, брюшным тифом, коклюшем, эпидемическим паротитом, энтеровирусной инфекцией, туляремией, острым вялым параличом, коревой краснухой, ОВП, носительством вирусного гепатита, коревой краснухой, менингококковой инфекцией, гонореей, носительством ВИЧ, гриппом, чесоткой, лямблиозом. Произошло снижение уровня инфекционной и паразитарной заболеваемости по 14 нозологическим формам...

Категория: Новости » Эпидемиологический отдел